Egy újabb évjárat érkezett a pincébe, újabb szüretet tudhatunk magunk mögött. 2026 igazán karakteres időjárással tette emlékezetessé magát. Télen megérkezett a nagy hideg a rég nem látott hótakaróval, a nyár kapcsán azonban inkább a hőségre emlékszünk. Nézzük most meg, milyen volt az év időjárása Villányban, és hogy ez milyen hatással volt a szőlőre és a belőle készülő borra.
A téli csapadék és hideg fontos volt a szőlők egészsége és a talaj vízellátottsága szempontjából. A hideg ugyanis pusztítja az ültetvényen élő kártevőket, az eső és a hó pedig leszivárog a talajba, és abból az év folyamán a szőlőtőkék táplálkozni tudnak.
Tavasszal hamar beindult a természet, ami már előre jelezte, hogy várhatóan korai szürettel kell számolnunk, és valóban: a nyári meleg sem lassította a tempót a szőlőben, a fürtök fejlődtek, az érés dinamikus volt, így a szüretet ebben az évben is augusztus 6-án kezdtük a laboreredményekre, a szemrevételezésre és a kóstolásra alapozva. Éberségünkre és gyors szüreti döntésekre idén is szükség volt, hogy a termés optimális érettségi állapotban érkezzen a pincébe.
Gere Andrea így értékelte az évjáratot: „A mennyiség elmaradt a megszokottól, de ami a fontosabb: egészséges, komplex aromatikájú és komoly beltartalmú szőlőből készülnek a 2026-os évjárat borai. Ígéretes borokra, magas minőségre számítunk.”
Szeptember 17-én gördültek le az utolsó bogyók a válogatóasztalról, ez a pincészetnél az eddigi legkorábbi szüretzárás volt. A borok mára kierjedtek, az almasavbontás könnyen ment, a vörösek egy része már hordóban érik. A feldolgozó helyett már inkább az érlelőpincében zajlik a munka. Meg persze a palackozóban, hiszen már letöltöttük az olaszrizlinget és a rozét, és hamarosan következnek a Fricik is.
