Nyáron jólesnek a hideg, frissítő italok. Ki pezsgőt szeret ilyenkor inni, ki fröccsöt, és van, aki még a melegben sem tud lemondani egy-egy pohár vörösborról. A Gere portfólióban pedig mindenki megtalálhatja a kedvencét. Gere Frici Nincs is jobb nyáron, mint egy pohár jéghideg buborékos bor. A rozé és fehér Fricik tele vannak friss, gyümölcsös ízekkel.…
Folyamatosan jönnek az újabb és újabb évjáratok, és amint úgy érezzük, hogy tökéletes egy bor, már címkézzük is, hogy a vásárlóinkhoz kerülhessenek. Az idén dűlőszelektáltan kijött Syrah-nk mellett a Solus, és Attila váltott évjáratot. Syrah 2017 Konkoly-dűlő A Fekete-hegyen található Konkoly-dűlőn összesen 25 hektárnyi szőlőnk van. Ez egy meredek, 240 méter magasan fekvő terület, ahonnan…
Március 14-én indul, és a tervek szerint egy hónapig tart a legújabb Kopar előjegyzése. A bordeaux-i fajtákból készült házasítás 2016-os évjáratából összességében kevesebb palack készült, így limitált az előjegyezhető mennyiség. Az előző évek tapasztalatai alapján a borkedvelők mindig hamar lecsapnak a Kopar palackokkal teli faládákra, de ezt idén érdemes az átlagosnál korábban megtenni, mert kivételesen…
2010 a vörösborok szempontjából sok kihívást hozott, azonban ez volt az az év, ami a buborékos borok műfajához remekül illett, így ekkor készítettünk először gyöngyözőbort. Már a Crocus Hotel és a Mandula Étterem megnyitása óta terveztük hogy a saját, villányi gyöngyözőnkkel koccintsanak a vendégeink. Az olasz frizzantékhoz hasonló stílus lebegett a szemünk előtt, és amikor…
A Villányi borvidék negyedik alkalommal szervez kétnapos rendezvénysorozatot novemberben, melynek fő témája a cabernet franc. Villányban évről-évre kiemelkedő minőségű szőlőből készülnek a Villányi Franc néven forgalmazott prémium vörösborok, nem véletlen, hogy ennek a fajtának szentelnek egy konferenciát és egy kóstolónapot is. Az idei Franc&Franc rendezvény vendége az Újvilág, azaz a villányi borok mellett kaliforniai, chilei…
A 2017/18-as évben is jól nyomon követhető volt az a tendencia, miszerint az időjárás egyre szélsőségesebb. Az organikus szőlőművelés miatt jól vettük az akadályokat, és egészséges, zamatos szőlőt tudtunk szüretelni. A tél a sokévi átlaghoz képest némileg enyhébb volt, a március elsejei rendkívüli fagy a mélyen fekvő területeken, és egyes korábbi érésű fajtáknál okozott károkat.…
A Kopár a Villányi borvidék egyik legkiemelkedőbb dűlőjeként ismert terület, amely Villány és Nagyharsány között, a Szársomlyó-hegy déli részén terül el. Magyarország egyik legdélebbi szőlőültetvénye, ahonnan a Gere Attila Pincészet csúcsboraihoz szüreteljük a fürtöket. Régebben sok fehérszőlő termett itt, főleg olaszrizling, aztán a rendszerváltás után, a minőségi termelés kezdetekor már kék szőlőt telepített mindenki igazodva…
Szeretünk főzni, és szeretjük a nyár sokszínű, változatos alapanyagait is. Ilyenkor van idő egy ráérősebb reggelire, szívesen készítünk egy könnyű ebédet, vagy este grillezünk és borozunk a szabadban. Minden napszakhoz és minden étkezéshez van bortippünk, amit most meg is osztunk. Fehér Frici 2017 Gyöngyözőbor, jéghidegre behűtve, más nem is kell a nyári hőségben, és akár…
Új külsőt vettek fel a Gere Pincészet borai, jelezve a harminc éve tartó történet következő szakaszát. A név is módosult: “A. Gere” olvasható a címkéken, utalva Gere Attilára és gyermekeire, Andreára és Attilára egyaránt. A címkéken túl a kínált borstruktúra is megváltozott, átláthatóbbá vált. A hetedik generáción átívelő borászat célja a váltással az volt, hogy…
Idén április első napjaira esnek a húsvéti ünnepek, így itt az ideje, hogy ismét gondolkodjunk azon, mi kerüljön a nagyböjt után az ünnepi asztalra, és a poharakba. Fehér és Rosé Frici 2017 A legújabb évjáratú fehér és rozé Fricik tökéletes aperitifek, hűtsük be őket, és kínáljuk ezekkel a gyöngyözőborokkal a vendégeinket. Frissek, gyümölcsösek, és így…
